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Chemie .. von Anfang an - vom Aufbau der Stoffe

Das Basiswissen der Chemie in Frage/Antwort -Einheiten strukturiert einfach erklärt. Grundlegendes Wissen für den weiteren Wissensaufbau Geeignet für Schüler der Sek 1, berufliche Schulen und alle, die grundlegende Kenntnisse in Chemie erwerben wollen

Subject
Sciences / Chemistry
Language of creation
German
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Cards in this set

Card 1

Question

Was stellt man fest, wenn man 50 ml reines Wasser mit 50 ml reinem Alkohol mischt?

Answer

Man erhält etwa 96 ml Gemisch. Die kleinsten Teilchen, aus denen das Wasser besteht sind etwas kleiner als diejenigen, aus denen der Alkohol besteht. Sie gehen in die Zwischenräume zwischen den größeren Alkoholteilchen. - Mit der Vorstellung, dass Stoffe aus kleinen Teilchen aufgebaut sind, kann man diesen Versuch erkllären

Card 2

Question

Dass Stoffe aus kleinsten Teilchen bestehen geht auf John Dalton zurück (lebte Anfang des !9. Jahrhunderts. Wie stellt man sich diese kleinsten Teilchen nach John Dalton vor`?

Answer

Dalton griff eine alte Vorstellung des Griechen Demokrit auf (vor 2000 Jahren). Danach sind Atome unteilbare, ungeheuer kleine Kugeln. Sie sind je nach Stoff verschieden groß und ihre Masse ist ebenfalls unterschiedlich

Begründung für diese Theorie: Viele Versuche (Beispiel der Mischversuch Wasser und Alkohol) lassen sich durch diese kleinsten Teilchen gut erklären

Card 3

Question

Wie nannte John Dalton (und auch Demokrit) die kleinsten Teilchen, aus denen die Stoffe aufgebaut sind.?

Welches ist das kleinste Teilchen eines Stoffes, das es gibt?

Answer

"Atome"     (unteilbares Teilchen)

Die kleinsten Teilchen sind die vom Stoff Wasserstoffgas. Wasserstoffatome sind die kleinsten Atome, die es gibt. Aus diesem Grund ist das Wasserstoffgas der leichteste Stoff im gesamten Weltall

Card 4

Question

Die Vorstellung von Dalton, dass alle Stoffe aus Atomen aufgebaut sind, ist eine Modellvorstellung. Was versteht man darunter?

Answer

Wie sieht etwas aus, das man nicht sehen kann? Man kann sich aber eine Vorstellung davon machen, wenn man äußerliche feststellbare Eigenschaften feststellt und daraus Rückschlüsse über die Eigenschaften des nicht sichtbaren Gegenstands macht.

Diese Vorstellungen sind dann eine "Modellvorstellung"

Card 5

Question

In einer verschlossenen Box befindet sich ein Gegenstand. Du sollt herausfinden, wie dieses "Ding" aussieht. Wie gehst du dabei vor?  Öffnen darfst du die Box aber nicht, ebenfalls darfst du sie nicht beschädigen

Answer

Man kann die Box schütteln: Das Ding "rollt". Wenn es innen an die Wand stößt, gibt das einen lauten, hellen Ton. 

Man kann sich dieses "Ding" also so vorstellen: Es ist rund. Es muss aus einem harten, nicht elastischen Material bestehen. Es könnte eine Metallkugel oder Glaskugel sein.

--> Was hier formuliert wurde, ist eine "Modellvorstellung"
Es ist keine Aussage darüber, wie dieses "Ding" auf einem Foto aussehen würde

Card 6

Question

Was versteht man unter Diffusion?

Answer

Ein Stoff breitet sich von selbst in dem ganzen Raum aus, der ihm zur Verfügung steht.

Beispiel: Der Duftstoff in einem Parfüm (in dem er in Alkohol gelöst ist) breitet sich im ganzen Zimmer aus, wenn das Parfüm offen auf einer Schale auf dem Tisch liegt.

Card 7

Question

Wie kann man mit dem Verhalten der kleinsten Teilchen erklären, dass sich Stoffe bei der Diffusion im ganzen Raum ausbreiten, der ihnen zur Verfügung steht?

Answer

Die kleinsten Teilchen der Stoffe müssen die Fähigkeit haben, sich zu bewegen, sonst wäre eine Ausbreitung im ganzen Raum nicht denkbar.

Man nennt diese Bewegung "Brownsche Bewegung" nach ihrem Entdecker

Card 8

Question

Wie kann man die "Brownsche Bewegung" sichtbar machen?

Answer

Beobachtet unter dem Mikroskop ein Wasser verteilte feinste Öltropfen, so scheinen dieses ständig zu zittern. Sie bewegen sich dabei schnell hin und her. Der Grund dafür ist, dass sie von den sich bewegenden Wasserteilchen (die man natürlich nicht sehen kann, weil sie viel, viel kleiner sind) ständig "angeschubst" werden

Card 9

Question

Wie kann man die Bewegung der kleinsten Teilchen eines Stoffes verstärken oder verlangsamen?

Answer

Durch die Zufuhr von Wärme kann man sie schneller machen und durch das Abkühlen langsamer

Card 10

Question

Was ist der absolute Nullpunkt und warum gibt es keine tiefere Temperatur?

Answer

- 273,5 °C ist der absolute Nullpunkt

Man nennt ihn auch 0 K  (Null Kelvin), weil die sogenannte Kelvin-Temperaturskala hier beginnt. Bei 0 K  bewegen sich die kleinsten Teilchen gar nicht mehr und noch langsamer geht logischerweise nicht, daher ist das die tiefste Temperatur überhaupt.

Card 11

Question

Die kleinsten Teilchen eines Stoffes bewegen sich leicht zitternd. Dann führt man durch Erwärmen Energie zu. Sie werden etwas schneller  ("mittelschnell")

Was ist geschehen? Was geschieht bei der Umkehrung, wenn sie also wieder langsamer werden?

Answer

Ein fester Stoff  (Teilchen zittern leicht) wurde flüssig (mittelschnelle Teilchen)
Vorgang, der hier stattgefunden hat: Schmelzen.

Beim Erstarren, dem umgekehrten Vorgang, werden mittelschnelle Teilchen langsamer

Card 12

Question

Wie verändert sich die Teilchenbewegung beim Kondensieren?

Was ist das Gegenteil?

Answer

Die sehr schnellen Teilchen im gasförmigen Zustand werden mittelschnell (das ist der flüssig Zustand)

Gegenteil: Verdampfen. Dabei werden die mittelschnellen Teilchen immer schneller, also sehr schnell

Card 13

Question

Wie verändert sich die Teilchenbewegng beim ...

a) sublimieren

b) Resublimieren eines Stoffes?

Answer

a) Von ganz langsam (nur zittern) plötzlich sehr schnell (gasförmig)

b) Von sehr schnell (gasförmig) nach ganz langsam (Fest)

Card 14

Question

Einzelne Atome der Stoffe können auch miteinander verbunden sein. Wie nennt man solche "Verbindungsteilchen", die aus miteinander verbundenen Atomen bestehen?

Answer

Miteinander verbundene Atome nennt man Moleküle. Sie können aus gleichen oder aus verschiedenen Atomen bestehen

Card 15

Question

Was ist hier dargestellt?

Answer

Das ist eine Synthese.

Bei einer Synthese verbinden sich Atome zu neuen Molekülen

Card 16

Question

Was ist hier dargestellt?

Answer

Das ist eine Analyse.

Bei einer Analyse werden die verbundenen Atome wieder voneinander getrennt

Card 17

Question

Das ist ein Wassermolekül

Was entsteht, wenn man eine Analyse von Wasser durchführt?

Answer

Das Wassermolekül besteht aus einem Sauerstoffatom (hier rot) und zwei Wasserstoffatomen (hier violett)

Bei der Analyse entsteht als doppelt so viel Wasserstoff wie Sauerstoff

Card 18

Question

Das ist ein Wassermolekül

Was entsteht, wenn man eine Analyse von Wasser durchführt?

Answer

Das Wassermolekül besteht aus einem Sauerstoffatom (hier rot) und zwei Wasserstoffatomen (hier violett)

Bei der Analyse entsteht als doppelt so viel Wasserstoff wie Sauerstoff

Card 19

Question

Das ist ein Wassermolekül

Was entsteht, wenn man eine Analyse von Wasser durchführt?

Answer

Das Wassermolekül besteht aus einem Sauerstoffatom (hier rot) und zwei Wasserstoffatomen (hier violett)

Bei der Analyse entsteht als doppelt so viel Wasserstoff wie Sauerstoff

Card 20

Question

Das ist ein Wassermolekül

Was entsteht, wenn man eine Analyse von Wasser durchführt?

Answer

Das Wassermolekül besteht aus einem Sauerstoffatom (hier rot) und zwei Wasserstoffatomen (hier violett)

Bei der Analyse entsteht als doppelt so viel Wasserstoff wie Sauerstoff

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