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Was haben bestimmte Großpilze und Rinder gemeinsam?

Die Art der Fortpflanzung.
Den Abbau von Fructose.
Den Abbau von Cellulose.
Sie können Fotosynthese betreiben.

Welche Pflanzen?

Blätter der Gewöhnlichen Eibe
Grassamenstroh aus Lolium perenne
Knospen von Mutterkorn
Grassamenstroh vom Rhododendron

Wie funktioniert die Symbiose zwischen Pilz und Gras?

Der Pilz schützt das Gras vor Insektenfraß. Andersrum passiert nichts. Es handelt sich also gar nicht um eine Symbiose.
Pilze werden durch Samen verbreitet, die vermehrt produziert werden oder die vegetative (asexuelle) Vermehrung wird auf Kosten der generativen (sexuellen) Vermehrung stimuliert. Beides passiert wenn die Blätter und Halme durch Fraßgift vor Insektenfraß geschützt werden.
Pilze werden durch Samen verbreitet, die vermehrt produziert werden oder die generativen (sexuellen) Vermehrung wird auf Kosten der vegetativen (asexuellen) Vermehrung stimuliert. Beides passiert wenn die Blätter und Halme durch Fraßgift vor Insektenfraß geschützt werden.
Sie ernähren sich gegenseitig.

Was ist das Problem/Phänomen bei der Symbiose zwischen Pilz und Gras?

Die Fraßgifte sind potentiell toxisch für Nutztiere. Der Pilz hat also gegen Verbiss durch Nutztiere kein Repellent entwickelt.
Sind blöd, gibt kein Phänomen.
Die Fraßgifte sind potentiell toxisch für Pferde. Der Pilz hat also gegen Verbiss durch Pferde kein Repellent entwickelt.
Die Fraßgifte sind potentiell toxisch für Nutztiere. Der Pilz hat also gegen Verbiss durch Nutztiere ein erfolgreiches Repellent entwickelt.

Welche Tierart?

Rind
Pferd
Schaf
Ziege

Warum wurde der Inhalt dokumentiert?

Ursachenforschung aufgrund der hohen Inzidenz von Fällen mit ähnlich verlaufenden klinischen Symptomen
Zur Ursachenforschung und Prävention.
Da es Ausnahmen im Vergleich zu den üblicherweise auftretenden Vergiftungserscheinungen gab.
Zur Aufklärung der Ursache der Symptome.

Was bleibt ungeklärt?

Wieviel Grassamen die Pferde aufgenommen haben.
Ob die Pferde überhaupt Grassamenstroh gefresssen haben.
Ob Differentialdiagnosen, wie die Aufnahme eines anderen Tremogens wie Janthirem B, welches von Penicillium ssp. produziert wirde, auszuschließen sind.
Ob es sich bei der Vergiftung wirklich um Grassamenstroh aus Lolium perenne handelt.

Unter welchen Bedingungen siedelt sich auf Weiden Mutterkorn an?

Wenn es schattige Bereiche auf der Koppel gibt.
Wenn er Boden nährstoffreich genug ist.
Kein oder später Schnitt, sodass die Gräser des Mutterkorns fruchten.
Früher Schnitt, sodass die Gräser des Mutterkorns nicht fruchten und sich die Toxine in den Stängeln befinden.

Erkenntnisgewinn?

Das Grassamenstroh muss früh geschnitten werden, damit es keine Endophyten enthält.
Fälle von Unterversorgung mit Calcium bei Kühen durch mutmaßliche Aufnahme von Grassamenstroh
Grassamenstroh, das in Deutschland produziert wurde, kann Endophyten enthalten.
Grassamenstroh, das in Brasilien produziert wurde, kann Endophyten enthalten.

Wann, wo und warum ist auf Pferdeweiden mit Mutterkorn zu rechnen?

Auf Pferdeweiden kommt Mutterkorn nicht vor.
Mutterkorn blüht das ganze Jahr über und ist daher jederzeit auf der Weide zu finden.
Ab Spätsommer, überall dort, wo nicht oder nicht restlos gemäht wird
Ab Ende Frühling, wenn die Fruchtstände vorhanden sind.

Was wurde dokumentiert?

Vier Fälle, wo es zu Axatie beim Pferd kam. Die HPLC-Analyse ergab einen Gehalt von 5,5mg Lolitrem B pro kg Grasstroh.
Neun Fälle, wo es zu Axatie beim Pferd kam. Die HPLC-Analyse ergab einen Gehalt von 3,5mg Lolitrem B pro kg Grasstroh.
Fünf Fälle mit Koordinationsstörungen, Ataxie und Durchfall bei Pferden.
Neun Fälle, wo es zu Axatie beim Pferd kam. Die HPLC-Analyse ergab einen Gehalt von 5,5mg Lolitrem B pro kg Grasstroh.

An welche Ursache ist bei neurologischen Störungen beim Pferd zu denken?

Alkaloide in Endophyten, Mutterkorn, Schimmelpilze
Alkaloide in Endophyten, Mutterkorn, Rhododendron
Alkaloide in Endophyten, Schimmelpilze, Prunus
Alkaloide in Endophyten, Mutterkorn

Auf/in welchen Substraten können Pilze vorkommen?

Verwelkten Pflanzen, Grassamen, Heu, Haut, lebendes und totes Holz, Mist, Erde, Pansenpartikel, Pansensaft, Pilze, Horn, Fruchtknoten
Frische Pflanzen, Grassamen, Heu, Haut, lebendes und totes Holz, Mist, Erde, Luft, Pansensaft, Pilze, Horn, Fruchtknoten
Frische Pflanzen, Grassamen, Heu, Haut, lebendes und totes Holz, Mist, Erde, Pansenpartikel, Pansensaft, Pilze, Horn, Fruchtknoten
Frische Pflanzen, Grassamen, Heu, Haut, lebendes und totes Holz, Mist, Erde, Pansenpartikel, Pansensaft, Fruchtknoten, Schleimhäuten

Lernkarten Info

Fallbericht 2 - Ryegrass staggers (Sander et al. 2017)