BP04 Jardin

Citer les 3 préparations (extrait des composés actifs) qui sont sans dénaturation ?

Macération, décoction, infusion

Citer les 2 préparation qui transforme les composés de la plantes à travers la fermantation ?

Purin, LFF (litière forestière fermentée)

Quels sont les différents principes pour maintenir la vie du sol et donc un sol en santé ?

1. Minimiser les perturbation (en réduisant le travail du sol) 2. Minimiser la compaction (en utilisant les plantes à racines puissante, tel que p. exemple luzerne, radis fourrager) 3. Maximiser les racines vivantes (p. ex. ajout d'intercalaire ou d'engrais vert) 4. Maximiser la couverture du sol (ajout d'intercalaire, d'engrais vert, de paille organique) 5. Maximiser la biodiversité (utiliser les mélanges pour les intercalaires et les engrais verts/diversifier les rotations) 6. Apporter des amendements organiques/du compost 7. Utiliser les principes de lutte intégrée 8. Fertiliser de façon durable

Citer 3 préparations permettant de stimuler la vie microbienne des sols ?

Bokashi (méthode de compostage anaérobie) Thé de compost Panchagavya

Pouvoir citer 4 plantes entrant dans la composition de préparations naturelles

Ortie, prêle des champs, consoude, tanaisie, reine des prés

Recette purin d'orties classique ?

Hachez ou broyer 1kg d'orties fraiches avant de ls mettre dans un tonneau avec 10 litres d'eau. Bien mélanger pour les imbiber, stocker le récipent à mi-ombre et touillez tous les jours. Les premières bulles apparaissent au bout de 2-3 jours (début de fermentation), dès que la production de gaz s'arrète, entre 5 et 15 jours, c'est prêt. Filtrerz, pour une meillleure conservation, utilisez des bidons de 5 litres qui se ferment hermétiquement.

Recette fermentation anaérobique d'orties ?

Préparer une cuve de 10 litres d'eau de pluie, de puit ou de source à une température de 30°C, introduire 1kg d'orties fraiches et fermer la cuve. Laisser fermenter la durée nécessaire à l'obtention d'un extrait fermenté qui aura des valeurs de pH, de potentiel redox et de conductivité optimums (acide réduit). Pour savoir si la fermentation est finie, il suffit de faire couler un peu d'extrait dans un récipent : s'il y a une écume épaisse mais qu'en 30 secondes elle disparait, c'est prêt.

Recette décoction de prêle ?

Prendre 250gr de prêle sechée, couper grossièrement les tiges, les immerger 12 heure dans 10 litre d'eau de pluie à température ambiante dans une casserole en inox de préférence. Puis porter à ébullition avec un couvercle pendant 30 minutes. Laisser refroidire, la mise en bouteille se fait directement après refroidissement. Filtrer avec une passoire fine, et conserver la décoction de prele dans un récipient hermétique en verre. Stocker au frais et à l'abris de la lumière (bas du réfrigérateur). La décoction de prêle se conserve quelques jours uniquement, après elle fermente.

Recette de macération d'ail ?

Eplucher 100gr de gousses d'ail. Ecraser finement avec le presse ail ou un robot ménager, laisser macérer le tout dans un bol avec 30ml d'huile (olive, colza, lin) pendant 12 heures, puis à verser la préparation à l'aide d'une passoire dans une bouteille en verre. Rajouter 1 litre d'eau de pluie ou de source, laisser reposer une semaine, conserver au frais (cave ou réfrigérateur).

Qu'est-ce qu'une absorbtion foliaire ?

C'est une absorption par les feuilles

A quel moment de la journée privilégier l'absporption foliaire ?

Le matin. Le matin l'absorption foliaire est maximum, donc les pulvérisations foliaires devront se faire tôt le matin de préférence.

A quel moment de la journée privilégier l'absorption racinaire

le soir

Quel type de traitement éviter par temps chaud et sec prolongé ?

Eviter les applications de décoction de prêle car elle est asséchante.

Quel type de traitement favoriser par temps chaud et sec prolongé ?

Traitement fermentée (par exemple purin)

Quel type de traitement favoriser par temps chaud et humide prolongé ?

Privilégier les décoction de prêle qui assécheront

Quel type de traitement ne faut-il jamais faire par temps ensolleillé et/ou par grande chaleur ?

Ne jamais pulvériser la macération d'ail ou la décoction de prêle.

Pourquoi il ne faut jamais arroser des tomates sur les feuilles ?

Car cela favorise l'apparition de maladies

Citer 9 différentes techniques culturales ?

Ameublir (ou sarcler) Eclaircir Butter Attacher Pincer Technique de tuteurage Arroser Blanchissement Hivernage

Techniques culturales : Que signifie ameublir (sarcler)

Il faut sarcler partout ou le sol est nu et où des adventices peuvent se développer. Lorsque l'on plante ou le l'on sème des légumes, il faut ameublir en surface (3-5 cm) une fois ou plus durant la phase de croissance, afin que le dioxyde de carbone rejeté par les racines et les organismes vivants du sol puisse s'échapper et être remplacé par de l'oxygène. Un ameublissement régulier permet d'éviter l'enherbement et une évaporation trop importante. Ameublir une fois remplace 3 arrosage. Le faisceau de capillaire par lequel l'eau du sol remonte est interrompu, et l'eau reste dans la zone racinaire.

Qu'est-ce que permet le sarclage (ameublissement) ?

Il permet de libérer le dioxyde de carbone contenu dans le sol et de le remplacé par de l'oxygène. Il permet aussi de desherber.