Welche Funktion hat der Zusatz von Essigsäureanhydrid zur Synthese von Barbitursäure?
Answer
Zum Wasserentzug und führt zur Bildung von Essigsäure
Um die Wasserlöslichkeit der Malonsäure zu verbessern
Um die Wasserlöslichkeit des Harnstoffs zu verbessern
Card 242
Question
Was ist Malonsäure
Answer
Bicarbonsäure
Card 243
Question
Auf welche chemische Substanz reagiert der Keto-Test in der Milch, um die Ketose einer Kuh nachzuweisen?
Answer
α-Hydroxypropionsäure
β-Hydroxybuttersäure
Acetesssifsäure
Card 244
Question
Vergleichend Säurestärke Phenol und Ethanol
Answer
Phenol > Ethanol
Phenol < Ethanol
Phenol = Ethanol
Card 245
Question
Warum gilt Phenol > Ethanol in Bezug auf die Säurestärke
Answer
Phenolat-Anion = mesomeriestabilisiert
Card 246
Question
Wie entstehen N-Nitrosamine?
Welche Bedingungen müssen erfüllt sein?
Answer
Saures Medium (Ananas)
sekundäre Amine (Käse)
Nitrite (gepökeltes Fleisch)
Card 247
Question
Veresterung von
Phosphorsäure
Schwefelsäure
Answer
Phosphonsäure
Sulfonsäure
Card 248
Question
Lactone sind intramolekulare Ester, die sich unter Wasserabspaltung bilden.
Aus welchem Edukt hat sich das abgebildete Lacton gebildet?
Answer
gamma-Hydroxybuttersäure
2-Buntanon
1,4-Butandiol
Card 249
Question
N-Acetylcystein wird zur Sekretolyse (Verflüssigung von zähem Schleim) eingesetzt.
Beschreibe den Aufbau.
Answer
Card 250
Question
Stoffklassen/ funktionelle Gruppen, die sich leicht oxidieren lassen
Answer
Aldehyde
Thiole
Card 251
Question
Nachweisbar mit Tollens und Fehling
Answer
Fehling
Zucker
Aldehyde
Tollens
Aldehyde
Card 252
Question
Absoluter Nullpunkt 0K
Answer
= -273,15°C
Card 253
Question
Ordnungszahl
Answer
Steht unten
OZ
Ordnung der Atome nach steigender KLZ
Card 254
Question
Kernladungszahl
Answer
KLZ
Summe der Protonen
Card 255
Question
Massenzahl
Answer
MZ
steht oben
Nukleonenzahl (Protonen + Neutronen im Kern)
Card 256
Question
KLZ =
Answer
OZ
Card 257
Question
Absolute Atommasse
Answer
1u = 1,66 x 10-24g
Card 258
Question
Relative Atommasse
Answer
1,008 g/mol
Card 259
Question
Avogadro Konstante
Answer
12g C
6,022x 1023 Teilchen
gibt an wie viele Teilchen sich in einem Mol des Elements befinden
Card 260
Question
1 mol eines idealen Gases nehmen ...l ein
Answer
22,4
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