Definition: Diese Anzahl an Produkten muss vorhanden sein, es darf nicht unterschritten werden. Es dient zur Überbrückung von Lieferverzögerungen oder bei z.B. bei unerwarteter hoher Nachfrage.
Formel: Mindestbestand = Tagesumsatz x mögliche Lieferverzögerung in Tagen
Beispiel: Wir müssen von diesen Sneaker 10 im Lager haben.
Card 2
Question
Höchstbestand
Answer
Definition: Dieser Bestand wir erreicht, wenn die Lieferung eintrifft.
Beispiel: Ein gut laufendes Produkt hat einen hohen durchschnittlichen Lagerbestand.
Card 5
Question
Lagerumschlagshäufigkeit
Answer
Definition: Wie häufig wird der gesamte Lagerbestand ODER ein bestimmtes Produkt pro Zeit Periode (Jahr) nachbestellt.
Formel: Lagerumschlagshäufigkeit = Lagerabgänge pro Zeit Periode : Durchschnittlicher Lagerbestand
Beispiel: Frischprodukte wie z.B. Tomaten, Gurken usw. haben eine höhere Lagerumschlagshäufigkeit, da die Produkte verderben.
Card 6
Question
Durchschnittliche Lagerdauer
Answer
Definition: Die Durchschnittliche Lagerdauer ist, wie lange sich das Produkt im durchschnitt im Lager befindet.
Formel: Durchschnittliche Lagerdauer = (360 Tage x durchschnittlicher Lagerbestand) : Jahresverbrauch
Beispiel: Produkte die verderben, haben eine kurze durchschnittliche Lagerdauer.
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