Card 121
Question
Reaktion von primären Aminen
Answer
zu Diazoniumsalz zu Alkohol
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Reaktion von primären Aminen
zu Diazoniumsalz zu Alkohol
Sekudäre Amine Reaktion zu
Nitrosamine unter Wasserabspaltung
Tertiäre Amine Reaktion
KEINE Reaktion unter Normalbedingungen
Amid
zB -NHR, -NR2
Aminosäuren Allgemeines
Nachweis zwitterionischer Struktur durch
elektrophoretisches Verhalten
-> Isoelektrischer Punkt: bestimmter pH-Wert, an dem die AS unter angelegter Spannung nicht wandern
Darstellung von Aminosäuren
Alanin
Cystein
Glycin
Histidin
Methionin
Phenylalalin
Tyrosin
Chiralitätszentrum bei AS?
Ja
Di-/ Tripeptid
Oloigopeptod
Polypeptid
Protein
2/3 AS
10-12/20 ASreste
20-100 ASreste
über 100ASreste
Peptidbindung
Peptid Primärstruktur
Anzahl und Sequenz der einzelen AS in der Proteinkette
Peptrid Sekundärstruktur
sterische Anordnung der einzelnen AS in der Kette, also zB die Form der Hülle/ des Faltblatts
Peptid Tertiärstruktur
Gesamtstruktur des Moleküls im Raum
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