Gibt es einen Unterschied zwischen der wahren und scheinbaren Verdaulichkeit von Rohfaser?
Answer
nein
ja
Card 303
Question
Futtermittel- bzw. Rationsinhaltsstoffe können die Verdaulichkeit der organischen Substanz (oS) maßgeblich beeinflussen. Bei einem sehr hohen Gehalt an Stärke und Zucker bzw. leicht löslichen Kohlenhydraten in der Ration _______ beim Wiederkäuer die Verdaulichkeit von Rohfaser.
Answer
sinkt
halbiert sich
steigt
verdoppelt sich
Card 304
Question
Ordnen Sie die organischen Bestandteile nach ihrem Brutto-Energie-Gehalt. Beginnen Sie mit dem höchsten Brutto-Energie-Gehalt.
Answer
Glucose > Rohfett > Rohprotein > Stärke
Stärke > Glucose > Rohfett > Rohprotein
Rohfett > Rohprotein > Stärke > Glucose
Rohprotein > Rohfett > Glucose > Stärke
Card 305
Question
Welcher Parameter hat keinen Einfluss auf den Energiegehalt eines Mischfuttermittels für Schweine?
Answer
Rohprotein
Stärke
Zucker
Rohfaser
Card 306
Question
Welcher Parameter hat keinen Einfluss auf den Energiegehalt eines Mischfuttermittels für Geflügel?
Answer
Rohfaser
Zucker
Stärke
Rohprotein
Card 307
Question
Ein Katzenfeuchtfutter (TS-Gehalt = 25%) hat in der uS einen Rohproteingehalt von 12,5%. Wie hoch ist der Rohproteingehalt in der Trockensubstanz?
Answer
2, da 25/12,5
50, da (12,5/25)*100
immernoch 12,5%, da es sich nicht verändert
Card 308
Question
Welches Getreidenebenprodukt fällt in der Nassmüllerei (Verarbeitungsverfahren) an?
Answer
Keimextraktionsschrot
Schlempe
Trester
Nachmehle
Card 309
Question
Welches Getreidenebenprodukt fällt in der Brennerei (Verarbeitungsverfahren) an?
Answer
Trester
Schlempe
Nachmehle
Keimextraktionsschrot
Card 310
Question
Welches Getreidenebenprodukt fällt in der Mehlmüllerei (Verarbeitungsverfahren) an?
Answer
Keimextraktionsschrot
Schlempe
Nachmehle
Trester
Card 311
Question
Welches Getreide enthält die höchsten Gehalte an NSP (Nicht-Stärke-Polysaccharide, teilweise Rohfaser, teilweise NfE)?
Answer
Roggen
Mais
Weizen
Hafer
Card 312
Question
Leguminosenkörner enthalten relativ ______ Rohfaser, die aber im Gegensatz zu Getreide _____________ ist und für das Tier somit ________ verdaulich.
Answer
viel - weniger lignifiziert - besser
wenig - lignifizierter - schlechter
wenig - weniger lignifiziert -schlechter
viel - lignifizierter - besser
Card 313
Question
Fischmehl und Futtermittel aus anderen Meerestieren sind Eiweißlieferanten, die sich durch hohe Gehalte an Methionin und Lysin auszeichnen. Welche Aussage bezüglich ihrer Verwendung ist korrekt?
Answer
In der EU dürfen Fischmehle zur Aufwertung des AS-Musters der Ration in der Rinder-/Bullenmast eingesetzt werden
In der EU werden Fischmehle in der Jungtierfütterung, Aquakultur und Heimtierernährung eingesetzt
In der EU ist die Fütterung von Fischmehl an lebensmittelliefernde Tiere verboten
Card 314
Question
Welche Aussage bezüglich des Einsatzes von Fischmehlen ist korrekt?
Answer
Proteinhydrolysate aus Fischmehl dürfen im Milchaustauscher von Kälbern verwendet werden
Garnelen dienen neben der Eiweißversorgung in Form von Garnelenschrot (v.a. Kopf und Chitinpanzer) der gezielten Ergänzung der Ration mit Phosphor (z.B. Hennen am Ende der Legeperiode)
das Fanggebiet der in Fischmehlen eingesetzten Fische kann die Qualität des Fischmehls nicht beeinflussen
Card 315
Question
Im Zusammenhang mit der BSE-Krise wurde EU-weit der Einsatz von Produkten tierischen Ursprungs in der Tierernährung neu geregelt. Welche Aussage bezüglich ihrer Verwendung ist korrekt?
Answer
Der Einsatz von Produkten tierischen Ursprungs zu Futterzwecken ist in der EU ausnahmslos verboten
Unter Beachtung strenger hygienischer Vorgaben ist der Einsatz von Tiermehlen in der Wiederkäuerfütterung erlaubt
Heute ist nur noch die Aufbereitung von als tauglich befundenen Tierkörperteilen zu Futterzwecken erlaubt
Card 316
Question
Was ist ein Nebenprodukt aus der Zuckerrübenherstellung?
Answer
Trester
Zucker
Rübeneiweiß
Trockenschnitzel
Card 317
Question
Welcher negative Effekt kann bei übermäßigem Einsatz von Vinasse auftreten?
Answer
geringe Akzeptanz
der hohe Kohlenhydrat-Anteil hat negative Auswirkungen auf die Pansenflora
die geringen Gehalte an Kalium und Sulfat müssen in der Ration ausgeglichen werden
Obstipation
Card 318
Question
Welche der aufgelisteten Zusatzstoffe ist für Equiden stark toxisch?
Answer
Ionophore
Inosit
Fumarsäure
Phytasen
Card 319
Question
Bei welcher Spezies ist ein Zusatz von Phytase zum Mischfutter zur besseren Verwertung des in Getreide vorkommenden Phytin-Phosphors nicht üblich?
Answer
Rind
Broiler
Schwein
Card 320
Question
Bei welcher Tierart können auch sogenannte NPN-Verbindungen (Non Protein Nitrogen) eingesetzt werden, um einen Teil des Proteinbedarfs zu decken?
Answer
Pferd
Schwein
Rind
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