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Tierzucht Schwein 2022

Discover Tierzucht Schwein 2022: 150 flashcards with questions and answers.

Subject
Sciences / Biology
Language of creation
German
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Cards in this set

Card 61

Question

Zuchtmethoden

Hybridzuchtprogramm

Vorteil

Answer

o systematische Zucht auf Kreuzungseignung

o mehrere Vater- und Sauenlinien

o Vermehrungszuchtbetriebe erzeugen die Elterntiere für die Mastferkel

Card 62

Question

Zuchtmethoden

Hybridzuchtprogramm

Ablauf

Answer

o Basis Zuchtbetrieb: züchtet Eberlinie A und C sowie Sauenlinie B und D

o Vermehrungsbetrieb: kreuzt A x B und C x D

o Ferkelerzeuger: kreuzt Kreuzungseber AB x Kreuzungssau CD

▪ AB: Mastleistung, Konstitution, Magerfleischanteil, Flesichqualität

▪ CD: Fruchtbarkeit, Aufzuchtsleistung, Mastleistung, Schlachtleistung

o Mastbetrieb: mästet Mastferkel ABCD

▪ Sehr gute Mastleistung, hoher Magerfleischanteil, sehr gute Fleischqualität, besondere Stressresistenz, geringe Verluste

Card 63

Question

Zuchtmethoden

Herdbuchzucht

Vorteil

Answer

o Reinzuchtprogramm

o Zuchttiere für Zwei- und Dreirassenkreuzungen

o Ausnutzen von additiven Rassenpositionseffekten

Card 64

Question

Zuchtmethoden

Herdbuchzucht

Ablauf

Answer

▪ Selektion in mehreren Stufen (KO-System)

▪ 1. Stufe: Jungsau

▪ 2. Stufe: Zuchtleistung

▪ 3. Stufe: Zuchtsau

▪ 4. Stufe: Ebermutter

Card 65

Question

Zuchtmethoden

Herdbuchzucht

Art der Prüfungen

Answer

▪ Feldprüfungen im Betrieb oder bei der Auktion

▪ Stationsprüfungen auf Mastprüfanstalten (MPAs)

Card 66

Question

Zuchtmethoden

Herdbuchzucht

Zuchtleistung der Sauen

Answer

▪ lebend-, totgeborene, aufgezogene und abgesetzte Ferkel/Sau und Wurf

▪ zu leicht geborene Ferkel (< 1 kg Geburtsgewicht)

▪ Nutzungsdauer der Sau

▪ Akzessorische Schleimbeutel (Grad 0-3)

Card 67

Question

Zuchtmethoden

Herdbuchzucht

Selektion 

Arten

Answer

  • Geschwister- und Nachkommenprüfung
  • Jungsauenprüfung
  • Jungeberprüfung
  • Besamungseberprüfung

Card 68

Question

Zuchtmethoden

Herdbuchzucht

Selektion 

Geschwister- und Nachkommensprüfung

Answer

in MPAs 

zw. 30-105 kg

Card 69

Question

Zuchtmethoden

Herdbuchzucht

Selektion 

Prüfung von Jungsauen

Answer

• Eigenleistungsprüfung im Feld
• Gewichtbereich: 85-95kg
• Merkmale: Lebenstagzunahmen, Speck- und Muskeldickenmessung 

• Zusammenfassung zu einem Zuchtwert

• Exterieurbewertung mindestens Note 4

Card 70

Question

Zuchtmethoden

Herdbuchzucht

Selektion 

Prüfung von Jungebern

Answer

• Altersgrenze: 180-300Tage

• Zuchtleistung der Mutter

• MHS-Test: NN

• BLUP-Zuchtwert für Fleischleistung und Zuchtleistung

• Eigenleistungsprüfung (Auktion/Betrieb) (ELP)

o Lebenstagzunahmen

o Speckdicke, Muskeldicke

o Bemuskelung

• Kör-Zuchtert aus BLUP-ZW und ELP

• Äußere Erscheinung mit Mindestanforderungen

Card 71

Question

Zuchtmethoden

Herdbuchzucht

Selektion 

Prüfung von Besamungsebern

Answer

• Erste Selektionsstufe: Auswahl von Prüfebern

o Kör-Zuchtwert

o Zuchtleistung der Mutter

o Äußere Erscheinung

o MHS-Test

• Zweite Selektionsstufe:

o Anomalienprüfung der Nachkommen (etwa 30 Würfe)

• Dritte Selektionsstufe: Nachkommensprüfung auf  MPAs

o 8 Vollgeschwistergruppen

o Mastleistung

o Fleischleistung

o Fleischbeschaffenheit

• Weitere Selektionsstufen: jährliche Besamungserlaubnis

Card 72

Question

Schweinezucht

Zuchtunternehmen

Aufgaben

Answer

o Kreuzungszuchtprogramme

o Zuchttiere für Zuchtlinienkreuzung

o Ausnutzen von additiven Zuchtlinienpositionseffekten und Heterosiseffekten im Endprodukt und bei den Eltern

Card 73

Question

Schweinezucht

Zuchtpyramide

Answer

o Erst Zucht: in Herdbuch- /Basiszucht

▪ durch Züchtervereinigungen und Zuchtunternehmen

o dann Vermehrung: in Vermehrungsorganisation

o danach Produktion: Erzeugerringe/Erzeugergemeinschaften

▪ Ferkelerzeugung

▪ Schweinemast

o zum Schluss Vermarktung: Schlachtung, Vermarktung, Verarbeitung

o Kauf durch Konsument

Card 74

Question

Kongenitale Anomalien beim Schwein

Einteilung

Answer

  • Muskuläre/neuromuskuläre Defekte
  • Hernia inguinalis/scrotalis
  • Hernia umbilicalis
  • Kryptorchismus
  • Intersexe (Zwitter)
  • Atresia ani/recti/ilei
  • Anomalien im Kopfbereich
  • Anomalien an den Gliedmaßen
  • Skelettmissbildungen
  • Stülpzitzen
  • Resistenz gegen infektiöse Erkrankungen

Card 75

Question

Kongenitale Anomalien beim Schwein

Muskuläre /neuromuskuläre Defekte

Krankheiten

Answer

  • Grätschen oder Spreizen der Saugferkel
  • Kongenitaler Tremor (Ferkelzittern)

Card 76

Question

Kongenitale Anomalien beim Schwein

Muskuläre /neuromuskuläre Defekte

Grätschen oder Spreizen der Saugferkel

Krankheitsbild

Answer

▪ angeborene Hypoplasie der Muskelfibrillen v. a. an Hintergliedmaße

▪ schwere Fälle: auch Vordergliedmaßen

▪ typische sitzende Haltung mit seitlich abgespreizten Gliedmaßen

▪ Selbstheilung möglich, Verluste durch Erdrücken und Kümmern

Card 77

Question

Kongenitale Anomalien beim Schwein

Muskuläre /neuromuskuläre Defekte

Grätschen oder Spreizen der Saugferkel

Ursache

Answer

• Stress setzt Auslöseschwelle herab

• experimentell: Dexamethason oder Mykotoxine im Mais

Card 78

Question

Kongenitale Anomalien beim Schwein

Muskuläre /neuromuskuläre Defekte

Grätschen oder Spreizen der Saugferkel

Genetik

Answer

• familiär, mehrere Genorte beteiligt

Card 79

Question

Kongenitale Anomalien beim Schwein

Muskuläre /neuromuskuläre Defekte

Grätschen oder Spreizen der Saugferkel

Ähnliche Krankheiten

Answer

monogen autosomal rezessiv:

• Hinterhandparalyse: Kleinhirndegeneration, Missbildungen im Lumbosakralbereich, letal

• Progressive Myopathie: Abbau der Muskulatur in der Hinterhand

• Atrophie der kaudalen Oberschenkelmuskulatur meist einseitig, > 30 kg, keine Veränderungen in Muskulatur

• Arthrogryposen: Verkrümmung der Gliedmaßen, letal oder totgeboren

Card 80

Question

Kongenitale Anomalien beim Schwein

Muskuläre /neuromuskuläre Defekte

Kongenitaler Tremor (Ferkelzittern)

Krankheitsbild

Answer

▪ Anzeichen: den ganzen Körper erfassendes Zittern, abgeschwächt beim Schlafen, Gliedmaßenzuckungen, Schütteln von Kopf und Rumpf, Myelindefekte im ZNS

▪ Symptome von Geburt an, spätestens 1-2 Tage pp

▪ Selbstheilung in 2-3 Wochen

▪ Komplikationen: Kümmern, Verluste durch Erdrücken

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